Valentini’s Pizzería, Concón. Fono: +56 9 3390 5758

Sobre Nosotros

Los dueños de Valentini’s son unos aficionados de la comida italiana y viajes por región, de ahí comienza la relación con distintos Chef y amigos Napolitanos donde nace la idea de la cosmopolita pizzería Valentini’s, cuya especialidad será la verdadera pizza napolitana.

Para lograr este objetivo, lo asesora su gran amigo Lorenzo, chef con gran experiencia en Nápoles, que vino a chile por 3 meses a capacitar al personal del Valentini’s, donde les entrego la esencia y la tradición de la preparación de la verdadera pizza napolitana.

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El principal secreto es su horno hecho a mano, que fabrica su familia por años y se trajo de Nápoles, al igual que todos los ingredientes originarios y auténticos de Italia “DOP” para respetar la tradicional receta napolitana.